Sambal Telur Balado - Menu Masakan Hari Ini

Aneka Menu Masakan Hari Ini yang Lezat Dan Sederhana

Menu Masakan Hari Ini – Agar kita tidak merasa jenuh dengan menu masakan setidaknya harus mempunyai variasi menu selama 1 bulan dimana setiap harinya minimal menyajikan 4 aneka menu masakan hari ini. Jadi ibu rumah tangga dianjurkan menguasai 120 macam masakan karena setiap saat dapat divariasikan sehingga tidak jenuh saat menyantap masakan untuk makan siang ataupun malam.

2 Menu Masakan Spesial Hari Ini

Masakan lezat tidak harus selalu mahal dan rumit dalam proses pembuatannya, ada juga menu sederhana namun memiliki citarasa enak yang disukai banyak orang. Nah pada kesempatan sekarang ini akan mengulas aneka menu masakan yang biasa dimasak sehari hari. Silakan simak ulasannya sebagai berikut.

  • Tempe Bacem Spesial

Cara membuatnya cukup mudah, siapkan semua bahan seperti 2 papan tempe potong ukuran sedang, 150 gram gula aren, 1 butir kelapa untuk diambil santan-nya, seruas lengkuas geprek, 3 sdm kecap manis, 2 lembar daun Salam dan minyak goreng secukupnya. Bumbu halus terdiri dari 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 1 sdt ketumbar, ½ sdt jintan dan jangan lupa siapkan garam lalu penyedap rasa Royco

Pertama tama masukan santan dan semua bumbu halus kedalam panci lalu masukan potongan tempe kedalam panci tadi. Silakan rebus dan tunggu hingga air bumbu-nya menyusut. Langkah selanjutnya yakni tinggal goreng tempe Tempe yang sudah direbus dengan bumbu tadi dalam wajan berisi minyak goreng, tunggu hingga tercium aroma wangi, angkat dan sajikan.

  • Sambal Telur Balado

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Telur Balado seperti 8 butir telur ayam, 8 buah cabai merah (jumlah tergantung selera), 5 siung bawang putih, ½ sdt gula, garam secukupnya, 1 bungkus Royco, 7 siung bawang merah iris dan minyak goreng.

Cara membuatnya sangat mudah yakni pertama tama silakan rebus telur hingga matang, lalu kupas dan goreng (bulat utuh), angkat dan sisihkan. Langkah selanjutnya tinggal menumis semua bumbu halus yang terdiri dari bawang, cabai dan lainnya. Lalu tinggal campurkan telur yang sudah rebus dan digoreng tadi kedalam wajan, angkat dan sajikan.

Demikianlah penjelasan mengenai aneka menu masakan hari ini , semoga informasi yang sudah dijelaskan pada artikel ini bermanfaat bagi setiap pembaca, terima kasih.