Monthly Archives: March 2016

Resep Dadar Jagung Khas Jawa Timur

Jagung merupakan salah satu tanaman yang memiliki banyak manfaat. Di beberapa daerah Indonesia mengkonsumsi jagung sebagai makanan utamanya. Jagung memiliki banyak manfaat, selain sebagai sumber energi jagung juga dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan. Jagung tumbuh dengan subur di Indonesia. Harga jagung pun relatif murah, oleh sebab itu jagung sangat populer di berbagai kalangan masyarakat. Olahan dari jagung dapat ditemukan dengan mudah saat ini akan diberikan resep dadar jagung  khas Jawa Timur.

Sumber gambar : tipscaramembuat.blogspot.com

Sumber gambar : tipscaramembuat.blogspot.com

Baca Juga: Rendang Daging, Sudah Biasa. Bagaimana Dengan Rendang Kacang?

Apabila anda ingin membuat dadar jagung berikut adalah bahan – bahan yang harus disiapkan :

  • 3 biji jagung manis –   2 lembar daun jeruk (dirajang)
  • 2 biji jagung biasa –   2 sdt garam dan merica
  • 2 biji cabe rawit –   100 gr tepung terigu
  • 2 biji bawang merah –   1 butir telur
  • 2 siung bawang putih –   500 ml minyak goreng
  • 2 cm temu kunci –   1 pcs royco rasa ayam

Cara membuat resep dadar jagung  khas Jawa Timur :

  1. Sisir jagung lalu haluskan dengan menggunakan blender atau diulek dengan menggunakan tangan.
  2. Setelah jagung dihaluskan, masukkan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, temu kunci, daun jeruk, garam dan merica.
  3. Haluskan semua bumbu tersebut dengan jagung yang telah halus.
  4. Setelah itu pindahkan adonan jagung ke dalam wadah yang lain.
  5. Masukkan tepung terigu, telur dan royco rasa ayam ke dalam adonan.
  6. Aduk hingga semua tercampur rata.
  7. Setelah itu, panaskan minyak di dalam wajan.
  8. Setelah minyak panas, goreng adonan jagung ke dalam wajan dengan ukuran seseuai selera anda hingga matang.
  9. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Mudah sekali bukan resep dadar jagung  khas Jawa Timur untuk dicoba. Anda dapat mengkonsumsi dadar jagung saat masih hangat. Selain disajikan sebagai lauk pauk atau teman makan dengan nasi, ternyata dadar jagung khas Jawa Timur ini juga dapat di nikmati sebagai camilan yang enak dan gurih.

Cara Tradisional Bersihkan Bau Membandel

Banyak cara yang bisa anda lakukan untuk memebersihkan berbagai peralatan yang begitu kotor tersebut agar bisa kembali bersih. Peralatan masak dan juga peralatan makan bila tidak dibersihkan secara bersih akan banyak dampak buruk yang dihasilkanya. Mulai dari tempat makan dan … read more

Resep Kue Bolu Empuk dan Lezat

resep kue bolu sederhana

Salah satu jenis kue yang umum kita temui dan konsumsi adalah kue bolu. Makanan yang satu ini memiliki tekstur empuk serta rasa yang manis dan lezat. Kue bolu juga biasa ditemukan di berbagai acara seperti hajatan, ulang tahun hingga sebagai … read more